Nadine Böke 's avatar

Nadine Böke

@nadineboke.bsky.social

In bechamelsaus kan het ook echt lekker zijn. Ik denk dat het "papje" een soort Hollandse afgeleide daarvan moest voorstellen.

2 replies 0 reposts 2 likes


Michel Bestaat's avatar Michel Bestaat @michelbestaat.thereforeiam.eu
[ View ]

De armeluis versie van Sauce Hollandaise.

0 replies 0 reposts 2 likes


Henk Bulder 🪫's avatar Henk Bulder 🪫 @henkbulder.nl
[ View ]

Het is toch in principe een basis roux?

0 replies 0 reposts 2 likes