Reposted by UteSp
Da Zusammenhalt unter Demokraten immer wichtiger wird: Vernetzt euch💚
Hallo und herzlich willkommen zu unserer 42. #FollowerParty in Bluesky am Mittwoch den 10.07.2024.
Ich freue mich über rege Beteiligung von allen. 🙏
#WirFürDemokratie
💚WirFürDemokratie💚🌍
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Darum geht es eigentlich:
Empfehlung, es sich anzusehen.
#GoVegan
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Und jetzt muss ich dich mit der Tabelle alleine lasse, weil ich zur Arbeit muss 🤭
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Vergleiche nicht die Kalorien von verschiedenen Getreidemengen, sondern vergleich die Kalorien von 1 kg Rindfleisch und 1 kg Getreide.
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Die Berechnung fokussiert oft auf Kalorien.
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Moin ☕🌱
Bitte die Antwort an Patrick beachten.
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WWF Fleischatlas: www.worldwildlife.org/pages/why-ww...
ProVeg: proveg.org
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Dennoch ist es klar, dass die Fleischproduktion im Vergleich zur pflanzlichen Lebensmittelproduktion deutlich mehr Ressourcen benötigt und daher weniger Menschen direkt ernähren kann.
Zusätzliche Ressourcen:
Quantis International: www.waterfootprint.org
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Der tatsächliche Wert kann je nach den oben genannten Faktoren variieren.
Empfehlung:
Es ist wichtig, verschiedene Quellen zu vergleichen und die Einschränkungen solcher Berechnungen zu berücksichtigen.
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Fazit:
Die Zahl von 5,2 direkt ernährbaren Menschen mit gleichem Input für 1 kg Rindfleisch sollte als ungefähre Orientierung betrachtet werden.
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Niedrigere Zahlen:
WWF: 1 kg Rindfleisch könnte 2,8 Menschen ernähren, wenn man die gesamte Fleischproduktion auf pflanzliche Alternativen umstellen würde.
(www.worldwildlife.org/pages/why-ww...)
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werden.
Höhere Zahlen:
Oxford University: 15,4 kg Rindfleisch könnten 8,6 Menschen ernähren, wenn sie direkt mit pflanzlichen Lebensmitteln verglichen werden. (www.phc.ox.ac.uk/news/new-stu...)
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Aktivitätsniveau ab.
Ernährungsweise: Vegetarische und vegane Ernährungsweisen können effizienter sein, wenn sie gut geplant sind. ❗🌱
Forschungslage:
Studien zu diesem Thema kommen zu unterschiedlichen Ergebnissen, je nachdem welche Methoden und Annahmen verwendet
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Ertrag und die Umweltbelastung.
Verluste: Nachernteverluste durch Verderb und Transport können den Output reduzieren.
3. Ernährungsgewohnheiten:
Kalorienbedarf: Der Kalorienbedarf variiert zwischen Individuen und hängt von Faktoren wie Alter, Geschlecht und
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kombiniert werden, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu erreichen.
🌱 Verdaulichkeit: Die Verdaulichkeit von Lebensmitteln kann je nach Person variieren.
2. Effizienz der Nahrungsmittelproduktion:
Anbaumethoden: Landwirtschaftliche Praktiken beeinflussen den
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Jedoch unterscheiden sich die Nährstoffprofile und die Bioverfügbarkeit von Kalorien aus verschiedenen Quellen.
Protein: Fleisch ist eine wichtige Proteinquelle. Pflanzliche Proteinquellen müssen ggf.
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Einschränkungen verbunden ist. Folgende Punkte beeinflussen die Genauigkeit:
1. Definition von "direkt ernährbar":
Kalorien: Die Berechnung basiert oft auf dem Kaloriengehalt von Lebensmitteln.
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Das ist eine sehr gute Frage ❗
Die in meiner vorherigen Liste angegebene Zahl von 5,2 direkt ernährbaren Menschen mit gleichem Input für 1 kg Rindfleisch bedarf einer genaueren Betrachtung.
Es ist wichtig anzumerken, dass die Berechnung dieser Zahl komplex ist und mit verschiedenen Annahmen und
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🌱 Unterstützen Sie Landwirte, die nachhaltige und umweltfreundliche Methoden anwenden.
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🌱 Informieren Sie sich über den Wasser- und Getreidefußabdruck verschiedener Lebensmittel.
🌱 Versuchen Sie, Ihren Fleischkonsum zu reduzieren und mehr pflanzliche Lebensmittel zu essen. #GoVegan
🌱 Achten Sie auf regionale und saisonale Produkte.
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🌱 Die Tierhaltung trägt außerdem zur Treibhausgas-Emission und zur Umweltverschmutzung bei.
🌱 Eine Reduzierung des Fleischkonsums kann daher einen wichtigen Beitrag zu einem nachhaltigeren Lebensstil leisten.
Empfehlungen:
www.arte.tv/de/videos/10...
www.arte.tv/de/
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Im Vergleich dazu kann man mit der gleichen Menge an Ressourcen deutlich mehr Menschen pflanzliche Lebensmittel anbieten.
Zusätzliche Punkte:
🌱 Der hohe Wasserverbrauch der "Fleischproduktion" kann zu Wasserknappheit und Umweltproblemen führen.
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Getreide direkt ernährt werden könnten, wenn man kein Fleisch "produziere".
Fazit:
Die "Produktion" von Fleisch, insbesondere von Rindfleisch, erfordert immense Mengen an Wasser und Getreide.
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Getreideverbrauch: Ein großer Teil des Getreides wird nicht direkt für die menschliche Ernährung verwendet, sondern zur Tiermast verfüttert.
Direkt ernährbare Menschen: Diese Zahl gibt an, wie viele Menschen mit der gleichen Menge an Wasser und
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Wie viel Wasser verbraucht die Fleischindustrie?: www.peta.de/themen/wasse...
Erläuterungen:
Wasserverbrauch: Die angegebenen Werte sind Durchschnittswerte und können je nach Produktionsland, Haltungsbedingungen und Futtermitteln variieren.
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Quellen:
www.deutschlandfunkkultur.de/wohin-die-fl...
Wasserfußabdruck von Fleisch: wfd.de
Das steckt hinter einem Kilogramm Rindfleisch: www.proviande.ch/sites/provia...
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Wasser und Getreideverbrauch pro Kilogramm Fleisch im Vergleich:
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