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David Spencer

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Science Communicator | Plant Biologist

🌱 PhD Plant Biotechnology
♻️ Board member ÖkoProg e.V.
🎬 YT & Podcast host Krautnah
📚 Author at Droemer Knaur

www.davidspencer.de

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Kennt ihr das? Ihr plant akribisch, wann wo was ausgesät wird… und dann kommt ein Frühjahr wie dieses und alles ist nur noch „Kraut&Rüben“?!😅🐌🌱

Zum Glück kann ich mein „Ausfall-Gemüse“ noch bei den Profis kaufen🚜

Mein Gartenrundgang im Juni 2024 auf YouTube! ⤵️
youtu.be/NDae13SRlv0

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Ach wie toll 😊😊 freut mich, dass die Samen so gut angegangen sind! 🌱👍

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Moin ☕️ Habt eine gute Woche! ☀️

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Alte Gemüsesorten sollen vielfältiger sein, besser schmecken & weniger Spritzmittel benötigen - die Frage ist: Wieso baut sie dann kaum jemand an? 🤔🌱🍅

➡️ Heute besprechen wir, ob früher wirklich „alles besser“ war & warum die Sortenvielfalt eine wahre Schatzgrube ist.

👉🏻 youtu.be/59a26A7QHXI

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Gruß aus dem Garten! 🌱

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Hallo Peter! Kreuzung dauert ewig und es entstehen dabei hunderte ungewollte Genveränderungen. Gentechnik kommt nicht mit mehr oder weniger Risiken für Mensch & Umwelt daher. Mutation ist Mutation, however die entsteht. :) Beste Grüße, ein Pflanzenbiologe 👋🏻

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Ganz bestimmt sogar 👍 danke für deine Ergänzungen!🌱

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Studie: Gärtnern in der Stadt hat einen sechsmal größeren CO2-Fußabdruck als die konventionelle Landwirtschaft. Wie kann das denn sein?! 😮🌱

Das Zauberwort = #Ressourceneffizienz.

Mehr dazu - und wie wir mit ein paar Kniffen eben doch klimafreundlich gärtnern können…
👉🏻 youtu.be/4eH1snYHyZk

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Und genau das tust du bereits! 💚✊🏻

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Servus, Pflanzenmenschen!🌱
Im neuen Video bezwinge ich einen Drachenfels, erobere eine Blumeninsel am Bodensee & halte den lieben Simon Vetter auf seinem Gemüsebetrieb in Österreich vom arbeiten ab. 🙃

Schaut doch mal rein!⤵️
youtu.be/O33_pL9Hfcw

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Dieses Jahr probiere ich neben Tomaten auch Gurken im Gewächshaus. Und bislang funktioniert das doch sehr gut.
Die kleine Tomate in der Mitte hab ich aus Samen von @davidspencer.bsky.social gezogen! Heißt Tigerella 😀 🐅

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Das sieht doch alles sehr ordentlich aus 😁👍🌱

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Auf der Insel Mainau ist derzeit #Orchideen Schau. Und was für abgefahrene Exemplare darunter sind! 🤯🌸 - denn auch das ist #Pflanzenzüchtung: Sortenvielfalt für unsere Seelenruhe & Ästhetik. Grüße vom Bodensee!🌱

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Diese Woche hab ich Niedersachen unsicher gemacht, hab eine landwirtschaftl. Berufsschule und ein großes Pflanzen-Züchtungsunternehmen besucht. 🤓🌱🧬 - schaut gerne rein! ⤵️
youtu.be/VHySNAV9a3k

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Die "Kleine Rheinländerin" schaut motiviert aus dem Mörtelwannen-Beet und wünscht euch einen guten Start in die neue Woche! 🌱

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Grüße aus dem Garten! Heute wurden Kartoffeln gepflanzt. Diese Schönheit ist die Sorte "Blue Congo". 💜

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So eine Beschäftigung mit dem morgendlichen Müsli kann schon echt spannend sein!🥣 Oft vergessen wir, dass auch Pflanzenprodukte eine recht unterschiedliche Ökobilanz haben. Auf der Grafik seht ihr das Treibhauspotenzial (GWP) von Müslizutaten im globalen Mittel (Daten aus Clune et al., 2017). 1/9

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Guten Morgen zusammen!☕ Es hat mich schon immer beeindruckt, welche komplexen Verbindungen Pflanzen in ihren Wurzeln, Blättern und Früchten fabrizieren können.⚗️ Lasst uns ein Spiel spielen: ihr nennt mir ein Kraut & ich liefere euch spannende, phyto-chemische Infos dazu ⤵️

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Apropos Superkräfte der Pflanzen: Hier berichte ich in unter 3 Minuten von faszinierenden (genetischen) Fähigkeiten, die unsere Pflanzen draufhaben & die mich als Wissenschaftler bis heute begeistern. ⤵️🥰🌱
www.youtube.com/watch?v=3L-y...

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Wozu braucht es Pflanzenschutz?🌽 Es ist wichtig, dass wir gerade in turbulenten Zeiten und angesichts der klimatischen Veränderungen unsere Versorgung sicherstellen. Aber wie kann Landwirtschaft produktiv, vielfältig, krisensicher & umweltverträglich zugleich sein? Let's see. 1/10

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Wie zähmt man Pflanzen?🌾 In der Pflanzenzucht wird das genetische Material von Pflanzenpopulationen so verändert, dass sich ihre biologischen und/oder ökonomischen Eigenschaften verbessern. Dazu gibt es ein ganzes Arsenal verschiedener Methoden, die ich kurz anreißen möchte. 1/10

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My veggies are just exploding this week. 😍

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Yup, the plants took over. 🌱 Have a great weekend everyone!

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Happy to be giving a workshop at Freiburg University for tomorrow's symposium! 🌱 Clear and simple communication of scientific content is key to public acceptance & engagement. In other words: Evidence is our best weapon against populism! ✊ ➡️dompssymposium.wordpress.com/events/

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What does the fox say? 🦊 Neues Video über die Fuchsschwanz-Gewächse ist soeben auf YouTube online gegangen! Darin verrate ich mein Lieblingsgemüse, das aus dieser #Pflanzen Familie kommt.. 😁🌱 youtu.be/Rs_jKWXXsPY

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Ja stimmt, den hab ich liegen lassen! 🤭

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Können wir die Evolution hacken? 🤔🧬🌱

Für mich ein interessanter Beitrag, der neben den Chancen der Biotechnologie eindrücklich zeigt, wie Medien unser Bild von Wissenschaft beeinflussen.

Die Rolle guter WissKomm wird immer zentraler, damit Forschung allen zugute kommt.

www.arte.tv/de/videos/10...

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Mal was Praktisches: Im neuen Video teile ich 5 Tipps für eine gesunde Jungpflanzen-Anzucht mit euch. 🤗🌱🥕

👉 Schaut rein und mehret die Saat! youtu.be/aUeTXPqrTnY

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